Quels sont les plats qui feront sensation auprès des ados lors du buffet de leur soirée?

 

Des idées de collations lisibles et des recettes de finger food seront vos meilleures options.

Ils sont faciles à prendre en main, ne salissent pas les vêtements et restent légers pour l’estomac.

De plus, les parents n’ont généralement pas envie de passer toute la journée dans la cuisine à préparer le buffet des enfants. Alors, qu’est-ce qu’on peut cuisiner rapidement pour régaler petits et grands ? Une sélection d’idées spécialement pour vous.

 

Pizza

Il est difficile de trouver des ados qui n’aiment pas la pizza. Ce plat est idéal pour une fête d’ados, car il est simple, polyvalent et très bon. Si vous n’avez pas le temps de cuisiner, que vous n’avez pas de pizzeria sympa à proximité ou si vous ne voulez pas vous embêter avec la pâte, vous pouvez facilement et rapidement faire cuire une pizza pita avec du pain pita.

Il est recommandé de servir des morceaux déjà découpés en triangles sur la table, ainsi les enfants n’ont qu’à prendre et manger.

 

Roulés de jambon au fromage frais

Le plat est facile et rapide à préparer, et à manger. Les roulés sont élégants, ne se déforment pas et ne coulent pas – idéal pour une fête. La garniture peut être variée: fromage, concombres ou tomates découpés en bâtonnets, champignons frais ou frits.

Mettez les hors-d’œuvre sur la table au début de la soirée pour que les enfants puissent se servir en entrée.

 

Quand on se lasse des frites…

Les boulettes de pommes de terre sont une alternative élégante aux frites un peu ordinaires. Cette recette est adaptée à la fois pour un dîner d’adultes et une soirée d’ados.

Si un repas à trois plats est prévu (entrée, plat, dessert), alors les boulettes pourront accompagner la viande ou bien le poisson. Ou même être le plat principal! Après tout, tout le monde aime la pomme de terre.

 

La banane au chocolat

Un dessert cool et léger, sans être trop sucré. Une bonne alternative aux gâteaux à la crème classiques, ainsi qu’aux viennoiseries.

La crème à base de poudre de caroube peut être utilisée comme substitut du chocolat. Le plat sera alors apprécié même par ceux qui privilégient les desserts contenant un minimum de calories et de sucre.

 

Muffins aux fruits

Les fraises et les bananes constituent une option estivale facile pour les fêtes. Les fraises peuvent être remplacées par d’autres baies ou fruits, selon vos envies.

Il suffit de savoir si l’un des invités est allergique aux agrumes pour pouvoir adapter son menu, par exemple. Si les agrumes ne sont pas possibles, optez pour les bananes, les pommes ou les poires – elles ne provoquent généralement pas de réaction allergique.

 

Burgers

Oh, les burgers. Aucun adolescent ne pourra y résister. Et vous pouvez donner vie à vos envies. Au bœuf, au poulet ou au poisson. Tout est permis. De plus, vous pouvez aussi bien réaliser des burgers classiques que des minis burgers. Les petits burgers se mangent aussi facilement que des canapés.

 

Lasagne

Il s’agit d’un plat chaud, copieux, convivial. Et tout ce fromage! Les enfants l’adorent. Les adultes aussi, d’ailleurs. On remercie l’Italie et les ados remercient leurs parents d’avoir intégré la lasagne au menu de leur soirée. Pensez à prévoir un grand plat ou plusieurs lasagnes si vous attendez beaucoup d’invités.

 

Pâtes bolo

On se souvient presque tous de cette fameuse scène dans La Vie d’Adèle où celle-ci accueille les invités d’Emma avec un énorme plat de pâtes bolo. Cet extrait met l’eau à la bouche. Alors, il n’y a rien de mal à ce qu’on leur emprunte cette idée. Les ados vont adorer et se régaler avec les pâtes, tout comme avec la lasagne.

 

Sandwiches

Encore une option qui vous fera gagner du temps et qui rencontrera un franc succès auprès des ados.

Ils peuvent être au thon, à la viande, au jambon ou végétariens. De plus, les mini sandwiches sont une excellente idée pour un menu de finger food.

 

Boulettes de viande à la suédoise

La recette des ces boulettes délicieuses servies avec les frites, même si on la croyait inimitable, est trouvable sur un bon nombre de sites. Pour en avoir essayé quelques-unes, on peut vous confirmer que le gout s’en rapproche ! Et les enfants n’auront rien à vous reprocher.